黄酒料酒生产技术工艺光盘

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黄酒料酒生产技术工艺光盘

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发布时间：2008年7月9日 IP:125.76.*.*

有效期：2009年7月9日

公　司：中国调味品技术网

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由中国酿酒食品技术网独家推出的黄酒料酒生产技术工艺光盘，收录了107种技术和配方，包含了全国各地有名黄酒料酒生产新技术配方和加工工艺：1.一种增加了有保健效果的矿物质微量元素及维生素的黄酒： 2.一种黄酒的制作方法： 3.一种用于黄酒分类的电化学及信号分析处理方法： 4.海藻黄酒的制备方法： 5.一种从黄酒糟中提取蛋白质的方法： 6.低度营养黄酒的加工方法： 7.一种低度营养黄酒： 8.大黄酒： 9.一种反渗透法生产低度黄酒的方法： 10.含γ-氨基丁酸的黄酒及其酿造方法： 11.一种黄酒调味剂的制作工艺： 12.纯生黄酒生产工艺： 13.低度保健黄酒及其制备工艺： 14.一种黄酒大容器贮存陈化工艺及设备： 15.含纳米sod的黄酒及其制备方法： 16.一种果爽黄酒的制作方法： 17.黄酒配糟混合发酵工艺： 18.果味黄酒及其生产方法： 19.客家黄酒防酸工艺技术： 20.一种黄酒酒糟的处理方法： 21.一种黄酒的处理方法： 22.低聚异麦芽糖甜型黄酒的生产方法： 23.一种黄酒及其制作方法： 24.一种黄酒及其生产方法： 25.多种生物酶酿造黄酒的方法： 26.生料酿造米酒、黄酒的酒曲： 27.黄酒加热消毒柜： 28.无蒸煮黄酒酿造方法： 29.一种采用挤压膨化工艺处理大米原料酿制黄酒的方法： 30.黄酒加热方法： 31.营养黄酒工艺及配方： 32.一种生米黄酒制造工艺...................94.糖化发酵剂组合物及用途: 95.黑米酒的制作方法: 96.山兰玉液(黄酒)制作方法: 97.一种酒类去浊方法: 98.补养康寿甜酒的加工方法: 99.紫、糯米封缸酒的生产工艺及配方: 100.酒陈化装置: 101.果料酒酿的工业化制作方法： 102.无色料酒的制备方法： 103.一种用于香肠和火腿肠的香料酒： 104.一种多味调料酒及其制备方法： 105.多种香味调味料酒,酱油的加工方法： 106.用酒精废液制造料酒、黄酒和气酒： 107.烹调酒：具体可来电咨询

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