食用菌加工技术及工艺光盘

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食用菌加工技术及工艺光盘

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发布时间：2008年7月9日 IP:125.76.*.*

有效期：2009年7月9日

公　司：中国调味品技术网

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技术:由科研单位生产企业提供技术简介:详细讲解了最新167项,食用菌加工技术及工艺光盘.1.一种食用菌干品罐藏方法： 2.一种食用菌强化面粉及加工方法： 3.一种食用菌的加工储存方法： 4.食用菌糟制即食品的生产工艺： 5.一种食用菌液体菌种深层发酵工艺： 6.食用菌速食产品及其加工方法： 7.用麦芽糖化汁生产食用菌及其保健制品的方法： 8.富含γ-氨基丁酸食用菌粉制作方法及其应用： 9.开袋即食食用菌及其加工方法： 10.一种食用菌挂面及其制造方法： 11.一种食用菌营养滋补汤及其生产方法： 12.食用菌腌渍专用盐： 13.食用菌、笋类方便食品： 14.醋泡食用菌： 15.食用菌防腐剂： 16.冻干食用菌的加工方法： 17.冲饮食用菌及其制作方法： 18.食用菌的发酵方法： 19.食用菌面条及其制备方法： 20.食用菌与中草药发酵酿造的新工艺： 21.一种培植食用菌加工成食药品原料的方法： 22.微量元素食用菌： 23.速冻野生食用菌及其加工方法： 24.一种食用菌保健食品及制备方法： 25.干粉末食用菌及其制造方法： 26.佐加食用菌制品的快餐蔬菜青绿色粉丝： 27.食用菌保鲜剂： 28.一种食用菌类即食制品及其配制工艺： 29.活性保鲜液加工食用菌及山野菜工艺： 30.一种治疗肝炎疾病的食用菌方剂及其制备方法： 31.一种治疗高血压、糖尿病的食用菌方剂及其制备方法： 32.食用菌蘑菇膨化食品制备方法： 33.制造食用菌醋的方法： 34.食用菌发酵谷物酿造米醋的方法： 35.食用菌果冻及其医疗保健用途： 36.富含锌、硒珍稀食用菌生产方法： 37.平菇类食用菌食品及其生产方法： 38.食用菌特效防污剂的生产技术： 39.食用菌提取核酸的方法： 40.食用菌制品或食用菌饮料及其生产方法： 41.食用菌生料快速发酵防污剂： 42.一种食用菌火腿肠： 43.多菇滋补汤料的配方及生产工艺： 44.食用菌发酵谷物的酿酒方法： 45.天然防腐食用菌火腿： 46.一种食用菌激活植物原浆酶发酵的方法： 47.食用菌菌粉及其生产方法： 48.野生食用菌系列宴席及其制作方法： 49.食用菌香型发酵调味品生产法： 50.食用菌菌丝体悬浮饮料及其生产方法： 51.食用菌奶茶饮料及其制造工艺： 52.食用菌方便食品生产方法： 53.一种具有表面花纹香菇的生产工艺： 54.一种食用菌饮品： 55.食用菌丝体生产法： 56.野生食用菌保鲜罐头及工艺： 57.食用菌与中草药混合发酵酿造的产品及其方法： 58.食用菌蛋白系列饮料： 59.食用菌蛋白系列营养酱油： 60.多元素食用菌蛋白体的制备方法： 61.食用菌营养口服液及其制造方法： 62.食用菌与中草药混合发酵酿造新工艺： 63.食用菌种发酵无醇饮料的制备工艺： 64.食用菌营养酱油酿造方法： 65.食用菌糖酸酶法酿造新工艺： 66.食用菌发酵酒的制作方法： 67.食用菌类植物节能烘干机： 68.一种食用菌发酵饮料的制造方法： 69.野生菌汤： 70.一种野生菌汤料： 71.野生菌滋补保健火锅汤： 72.野生菌类佐餐香辣酱及其制作方法： 73.天然增智菇营养汁及生产方法： 74.一种金针菇、平菇的复合保鲜剂： 75.平菇液的制备方法： 76.平菇脯及其生产工艺： 77.七种菇复合馅饺子： 78.一种真菌食品及其生产方法： 79.普尔斯(平菇)保健饮料的制备工艺： 80.蘑菇－鸡骨泥调味酱............163.利用鲜香菇柄提取香菇多糖的方法： 164.香菇营养剂的制造方法： 165.以鲜香菇为原料生产饮料的方法： 166.一种提取香菇汁的方法： 167.香菇柄蜜饯的制作方法：具体可来电咨询

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